笑顔のサプリ

料理をしてる時、美味しいって言葉を聞いた時・・・それが私の「笑顔のサプリ」

お友達のブログをみて影響されてメロンパン焼きました~。

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う~む。ちょっとクッキー生地が薄かったなぁ・・・。
ボクチャン用にはチョコチップをパラパラと♪

cookpadのレシピを参考にして、
中には嬉しいカスタードクリーム入り(^-^)/

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カスタードクリーム、思いっきり偏ってます(爆)
しかも、破裂が怖くてかなり少なめ(〃ノωノ)

でも!カリッカリ~のサックサク~のフッワフワ~で良くできました♪
クッキー生地もカスタードも簡単に作れて良かった!
焼きたてをパクリと食べる瞬間、幸せね~。

早くボクチャンに食べさせた~い(*´v`)
明日の朝までこの食感残っててくれるかしら・・・。


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結婚15周年を迎えました

いつも何かしらの記念日といえば、何日も前からワクワク♪ソワソワ♪
なのに。この大事な結婚記念日、当日朝まですっかり忘れてましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

せめてものお祝いで、ちょっとだけ華やかな夜ゴハン。

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気分だけでも盛り上がればね(笑)
卵焼きでハートを演出

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オープンいなりは、イクラ・マグロ・そぼろ肉。
残ったマグロで手まり寿司も少し作って。
なかなか美味しくできました♪

ボクチャンに「今日は、お父さんとお母さんの結婚記念日だから
ごちそう作って食べるよ~」って言ったら、
「ボクは食べれないの?」って(笑)
お父さんとお母さんだけのごちそうって思ったみたい。
微笑ましい発想でした♪

これから何年も家族みんなで笑顔いっぱい過ごそうね(*^_^*)

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自家製つぶあんで折込パン作りました~。

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シートにはしないで、つぶあんを折り込んで成形。
まだらな感じもいいね♪

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ボクチャンと楽しくパン作りも好きだけど、
ひとりのんびりパン作りも癒しの時間だわ(*^_^*)


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久しぶりに角食を焼きました~♪

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いい感じに焼きあがって嬉しい~(*^_^*)
中にはチーズ入れました。

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スライスチーズを折り込んで。
しっとりふわふわ食感になりました~♪


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幼稚園に行くようになって「母の日」を覚えてきたボクチャン。
6日(金)に幼稚園で作ってきたプレゼントを見せてくれたけど、
「これはあと2回寝たら母の日にあげるからね」ってしまってた。

そして母の日の朝。
「どうしよう・・・今あげようかな。そうしよう!」って持ってきてくれた(*^_^*)

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「お母さん、いつも大好きだよ」って渡してくれた~♪

エプロンのお手紙には
「お母さんいつも大好きだよ。お父さんも大好きだよ」って書いたって。
自分の名前は書けるようになっててビックリ(●^o^●)

最高の贈り物でした♪
ボクチャンのお母さんにしてくれてありがとう。
いつも大好きだよ(*^_^*)
たくさんのパワーをありがとう!


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幼稚園生活が始まって約1ヵ月。
毎日元気に楽しく通園してくれてます♪
ちょうど1週間経ったくらいの時、一度だけ「行きたくないっ・・・」ってギャン泣き(T_T)
でも泣きながらも行って門でバイバイ。
先生に聞いたら、「下駄箱に着いた時にはケロッとしてました」って(笑)

GWも毎日いろんな所へお出かけし、今年のこどもの日♪
昼間は海賊船に乗って楽しんできました~。

ボクチャンの健やかなる成長を願って、こどもの日の朝ごはん&夜ごはん。

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鯉のぼりのウインナードック&お花あんパン

鯉のぼりの中にはフランクフルトが入ってます♪
ボクチャンも頭からパクッと食べてくれて喜んでました(*^^)v

夜は鯉のぼりお寿司。
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ワカメごはんの間にマグロをサンド。
ボクチャンの大好きなイクラで盛り付けしようと思ってたのに、
買い物行った時「小さなイクラがいい~」ってとびっ子を持ってきた(笑)
お安く済んで、ボクチャンも喜んでるから良かったわ~(*^_^*)

わんぱく盛りのボクチャン。
優しい心もしっかり持ってくれてるし、毎日元気いっぱいありがとう♪


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ko*haru

Author:ko*haru
ご訪問ありがとうございます♪
オットとボクチャン、3人家族のko*haruです。

大好きな料理の事を綴ってます。
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