笑顔のサプリ

料理をしてる時、美味しいって言葉を聞いた時・・・それが私の「笑顔のサプリ」

先日、主人の実家から採れたて野菜の宅配便が届きました♪
今回のメインは、旬のレタス!!

yasai0613.jpg

スーパーで見るレタスとはまるで違う(≧∇≦)
やわらかくて、甘くて、新鮮そのものです♪
その証に・・・洗っていたらアリさんがでてきました(爆)
他にも、ミツバやホウレン草、青梗菜などたっくさ~ん。

このレタスも、外葉もやわらかく捨てることなく全部食べれます。
今夜は、外葉を使って素麺料理です!

アイデアは私が出して、主人が作ってくれました(*´∀`*)

somen0613.jpg
レタスとツナのサラダ素麺

混ぜるだけの簡単料理(笑)
素麺とレタスを一緒に茹で、その後、ボールに素麺・レタス・ツナを入れて混ぜるだけ!
味付けには、モニターで頂いた塩ダレドレッシング
隠し味に、醤油・コショウを入れたそうです。
あっさりと美味しくいただきました♪

葉っぱ系の野菜って、茹でると量が減るから沢山食べれますね。


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コメント

やっぱり、、、採りたて新鮮野菜は、美味しいし、戴くと嬉しいですよね・・・♪
しか~~~も、お野菜使ってご主人がお料理してくえるなんて、なんて最高のお食事なの~♥(´∀`*)

うちもそろそろ・・・そうめん♪今年はアレンジそうめん頑張るぞ!!(。→∀←。)

こんばんは~☆
旦那様のご実家から採れ立ての野菜便をいただけるなんて、羨ましい~♪
なかなか新鮮な採れ立てって頂ける機会はありませんものね*
今回はご夫婦で絶妙~なコンビネーションですね♪
アイデアを出して、実現させてくれる旦那様*
素敵すぎる~(//∇//)
お素麺もアレンジ続きで楽し&美味しそう~♪

★anzuさんへ

宅配便で1日経っても、やっぱり新鮮さは違いますね!!
新鮮な野菜を食べるたびに、「ベランダガーデニングでも・・・」って
思うんだけど・・・思うだけです(爆)
旦那もたまに料理してくれるんですよ♪先週はカレーでした(*´∀`*)
anzuさんのアレンジそうめん、楽しみにしてます~♪

★Caramel*さんへ

おはよ~です♪
実家からの新鮮便♪よく送ってくれるんですよ~。
あなたたちに食べてもらって喜んでもらえるのが一番嬉しいっていう
義母の言葉に、ありがたく甘えてます(≧m≦)

ぷふふ。仲良し夫婦像が見えたかしら(爆)
一緒に料理するのもなかなか楽しいものです♪

やっぱり高原野菜ってこっちのとは
ぜんぜん違って美味しいよねー。
レタスの緑の濃い事!!柔らかそうだしいいなぁ。

旦那様が作ってくれたって ほーんとうらやましい。
仲良くキッチンにたってる姿が目に浮かぶわ♪
レタスと素麺を一緒に茹でれちゃうって便利^^
塩だれドレッシングでサラダ素麺 暑い日には
めっちゃさっぱり食べれそう。
これやってみる~^^

あ ポチ~!!(笑)
がんば~

★はぴさんへ

こんちは。
高原野菜、みずみずしさが違うね~。
いつもたっくさん作ってくれてる両親に感謝です♪

最近、休みの日に旦那が料理してくれることが続いてて。
見てると、そんな作り方??って思うんだけど(笑)
食べると美味しいから、料理って何でもありだね(≧m≦)
サラダ素麺、是非はぴさんも作ってね!!
野菜がちょっと入るだけで、また違っていいよ~♪
ポチありがと。

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