笑顔のサプリ

料理をしてる時、美味しいって言葉を聞いた時・・・それが私の「笑顔のサプリ」

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もうそろそろ新じゃがの季節も終わりかな。
信州の実家では、夏前に採れるからまた楽しめます♪

コロコロの新じゃががあると作りたくなる定番。

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新じゃが煮

圧力鍋を使用して、あっという間にホクホクの煮物♪
味噌ベースに、いつもより甘めに仕上げました。
お陰でご飯がすすむ、すすむ(*≧m≦*)ププッ
新じゃがは皮も美味しくいただけるのがいいですね~。

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ブログを遡ったら、去年も同じようなの作ってました(*^_^*)


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コメント

ko*haruちゃん こんばんは!
新じゃがって皮ごと食べられるのが良いのよね。
照り照りっとしたあめ色になった
玉ねぎが美味しそう~!

私も去年のブログを遡ったら
ko*haruちゃんって明日誕生日?
私が今日だから・・・コメントに
書いてあって、おぉ~~~っと
改めて思いました(笑)♪

へぇー、味噌ベースなんですか。
醤油ベースかと思ったので斬新だなと思いました。
新じゃががころころして可愛いですね★~
切らずに皮ごとそのまま調理するところがいいわぁ~美味しそうです。ポチッ★

ko*haruちゃん、こんばんは^^!
↓いちごのパンかわいい~ね><♪
いつもお料理のアレンジに関心しちゃう!

圧力鍋でほくほく新じゃが料理か~。
テカテカのじゃがいもおいしそっ^^
最近、手抜き料理ばかりしているワタシですが
ko*haruちゃんを見習ってみよっかな!

うちの方は新じゃがが獲れるのはまだまだ先ですよー( ゚∀゚)ノ~
おばちゃんが植えたって言ってたから、小芋の予約をしておかなくっちゃ(*^。^*)
この時期しか食べられないですもんね!

味が濃いのはご飯のおかずぴったりで♪ですね!
でも食べすぎちゃうねー(´・ω・`)

★うひひちゃんへ

うひひちゃん、こんばんは~。
新じゃがはある意味、皮が美味しいと思えるかも♪
とろとろのタマネギも美味しかった~。

そうよ、そうよ。私たちは続く関係よ(*≧m≦*)ププッ
去年もうひひちゃんのブログでビックリしたのを
思い出したわ~。

★cecilmamaさんへ

そうなんです。見た目じゃわからないけど(笑)
味噌ベースになってますよ~。
味噌の甘辛系も好きでして♪
全体的にコッテリ味が好きみたいです(*^_^*)
私は、新じゃがは皮ごとがお約束です♪
ポチありがとで~す。

★caramel*ちゃんへ

caramel*ちゃん、こんばんは~♪
GWは大満喫だったんだね~。ディズニーも混んでるの覚悟だよね(笑)
caramel*ちゃんも圧力鍋活用してる??
私を見習ってたら、食べる事ばかりになっちゃうよ~( ̄▽ ̄;)アハハ…
ほんと、ただ食べたいがために作ってるからね(爆)
私の方がcaramel*ちゃんを見習わなきゃだわ・・・

★らるむ。さんへ

やっぱり。その土地の気候で採れる時期が違うもんね。
これから楽しみだね~。
しかも、おばちゃん作のジャガイモなら最高に美味しそう♪
小芋はぜひゲットしてね(*^_^*)

そう。コッテリ系はいくらでも食べちゃう危険な味よ。
わかっていてもやめられな~い。
・・・っていうか、やめる気ない??

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