大根麺サラダ

夕方、携帯の緊急地震速報が鳴りましたΣ(￣ロ￣lll)
しばらくぶりに聞いたアラーム。
ここは揺れなかったけど、やっぱり心臓バクバクになる音だわ・・・(汗)


また考えてみたけど、電気やガスを使わないレシピって難しいですね(T_T)
どうしてもサラダっぽくなってしまう。
・・・というわけで、今日もサラダレシピです・・・



大根麺サラダ

ピーラーで薄く長めにスライスした大根に塩をまぶしてしんなりさせます。
しばらくしたらさっと水洗いして、水気をしっかり絞りましょう。




後は戻したワカメとアクセントになるものをふりかけて完成♪
お好みのタレやドレッシングをかけて、麺のようにチュルチュルとどうぞ♪

今回使ったものはこちら。


とり&たまごそぼろのふりかけと叙々苑サラダドレッシング。
ちょっとコクのある味にしたかったので!(^^)!
合わせるものによって味付けも楽しめますね♪


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